정전에 대비해 감자를 보존하기 위해 애쓰는 냉장 창고

방글라데시 전역의 약 400개 냉장 창고는 지난 2주 동안 전력 차단을 위해 막대한 양의 감자 품질을 보존하고 유지하기 위해 고군분투하고 있습니다.

냉장 보관소 소유주와 농부들은 정전이 지속될 경우 심각한 피해를 입을 것을 우려하고 있습니다.

더욱이 그들은 발전기를 사용하여 이러한 시설을 운영하는 데 드는 추가 비용에 대해 깊이 우려하고 있습니다. 이는 수익성에 영향을 미칠 뿐만 아니라 상인과 농부들에게 더 많은 부담을 줍니다.

또한 감자가 상할 때마다 가격 상승과 시장 위기가 발생하고 종자 보존이 어려워집니다.

방글라데시 냉장 보관 협회(BCSA)에 따르면 올해 약 50만 톤의 감자가 저장되었습니다.

BCSA의 모스타파 아자드 초우두리 바부(Mostafa Azad Chowdhury Babu) 회장은 "달러 위기로 인해 정부는 석탄을 구입할 수 없어 전력 부족을 초래했습니다. 그러나 상인과 사람들은 농작물을 우리에게 맡겼습니다."라고 말했습니다.

"이 문제를 해결하기 위해 우리는 6월 17일 소유자와 회의를 계획했습니다. 부하 차단이 지속되면 각 자루를 냉장 보관하는 비용이 인상되어야 할 수도 있습니다"라고 그는 말했습니다.

그는 "이런 상황을 지켜보고 있다"며 최종 부담은 소비자에게 돌아갈 것이라고 덧붙였다.

Daily Star는 Bogura, Kurigram, Gaibandha 및 Munshiganj 지역의 냉장 보관 소유자 및 감자 재배자들과 이야기를 나눴습니다.

Gaibandha's Gobindaganj upazila의 감자 재배자인 Murad Mondal은 "냉장고 소유자들은 올해 전력 부족으로 인해 감자 한 포대 보관 비용을 Tk 280에서 Tk 310로 인상했습니다"라고 말했습니다.

"손상되면 사람들은 무엇을 먹게 될까요?" 그는 냉장 보관 소유자가 보상을 제공해야 한다고 강조하면서 물었습니다.

Gobindganj Cold Storage의 전무이사인 Moshiur Rahman은 씨앗을 포함하여 12,000톤의 감자를 보관하는 두 개의 냉장 창고를 가지고 있다고 말했습니다.

그는 특정 온도에 도달하려면 냉각 시스템을 3시간 동안 지속적으로 가동해야 한다고 설명했습니다.

이후에는 전기가 없어도 3시간 정도는 그 온도를 유지할 수 있다고 한다. 그러나 이것조차 유지하기가 점점 어려워지고 있다고 그는 덧붙였습니다.

Rahman은 18시간의 전기가 필요하지만 12시간에서 13시간 동안 전기를 공급받는데, 그리드의 전기 비용은 단위당 Tk 12이고 발전기 비용은 단위당 Tk 25~Tk 30이기 때문에 상당한 비용 차이가 있다고 말했습니다.

Palli Bidyut Samity의 Gobindaganj 사업부 부사장 Aktaruzzaman은 연락을 받은 후 "저온 창고에 무정전 전력을 보장하는 것을 고려할 것이지만 우리 스스로는 수요의 100%를 공급받지 못합니다"라고 말했습니다.

Kurigram sadar upazila에 있는 Babar Cold Storage Limited의 전무 이사인 Rayhan Kabir Rajeed는 "감자 생산을 시작하면서 이제 하루 24시간 전기가 필요하지만 전기가 공급되지 않습니다"라고 말했습니다.

냉장창고에 반복적으로 접근하면 열이 시설 내부로 스며들어 필요한 온도가 떨어지게 된다고 설명했다.

Bogura의 Shibganj upazila에 있는 AHZ Cold Storage의 전무이사인 Shah Md Abu Hannan은 자신도 동일한 문제에 직면하고 있으며 236만 자루의 감자를 보존하기 위해 발전기를 가동해야 한다고 확인했습니다.

Bogura Palli Bidyut Samity-1의 총책임자인 Monowarul Islam Firozi는 연락을 받은 후 "우리는 수요보다 20~25% 적은 전력을 얻고 있습니다"라고 말했습니다.

그는 "저온 창고가 흩어져 있기 때문에 우리는 냉장 창고에 특별한 중요성을 부여할 수 없다"고 덧붙였다.

Munshiganj에서는 약 386만 톤의 감자가 65개의 냉장 창고에 저장되어 있습니다.

Munshiganj sadar upazila에 있는 Kadam Rasool 냉장 창고 관리자인 Prashant Kumar Mandal Dulal은 매일 12시간 동안 간헐적으로 정전이 발생하는 심각한 어려움에 직면해 있다고 말했습니다.

앞으로 2~3주 동안 이런 상황이 계속된다면 감자가 손상될 것이라고 그는 말했다.

"우리는 50kg짜리 자루를 냉장 보관하는 비용을 현재 240Tk로 인상하는 것을 고려하고 있습니다."라고 그는 덧붙였습니다.